広島県産の牡蠣を瀬戸内レモンピールを使用した塩レモンで味付けし、オイル漬けにしました。 塩レモンで牡蠣のおいしさを引き立たせ、程よくさわやかに感じる風味に仕上げています。おつまみやパスタに絡めて。


「熟成藻塩レモン」使用：瀬戸内産レモンの皮とシチリア産の果汁と、 瀬戸内産の藻塩のみをあわせてじっくり熟成し、天然の旨みを引き出しました。
さわやかな香りと、やさしい味わいが特長の塩レモンです。