こだわり食品中心に取り扱っています。南相馬市在住の方はおまけつき。
選りすぐりの焙煎所からセレクトしたスペシャルティコーヒーを毎月お届けします。 お客様の好みをどんどん反映させていきます。継続利用すればするほどお好みの豆が届きやすくなる、おすすめのサービスです。
選りすぐりの焙煎所からセレクトしたスペシャルティコーヒーを、200gお届けします。 購入後、お客様の好みを事前アンケートでお伺いし、好みに合いそうなコーヒー豆をお送りします。
福島県南相馬市産の唐辛子を使った、長期保存可能なビーフカレーです。 名称: カレー 原材料名: 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、カレールー、コンソメ、にんにく、生姜、唐辛子、トレハロース、カラメル色素、調味料、(アミノ酸)(一部に小麦・乳成分を含む) 内容量: 180g 保存方法: 直射日光を割け、常温で保存 殺菌方法: 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 販売者: 小高工房 代表者 廣畑裕子 福島県南相馬市小高区本町1-53 製造者: エイムカイワ㈱ 福島セントラル向上 福島県南相馬市小高区飯崎字北原41-4
フラガールのパッケージでおなじみハワイで生まれて日本で育った、1948年から続く老舗のポテトチップスです。国産ジャガイモを使用しています。ポテトチップスといえばしお味、塩にこだわり沖縄の塩、シママースで味付けしました。じゃがいもとしおの素材感が引き立ちます。
国内産じゃがいもを使用したポテトチップスです。シンプルな塩味に「青のり」の豊かな香りが調和した味わい。
ショコラティエが使っているココアパウダーとココアバターをたっぷり使用した、ちょっとビターで贅沢なコーンフレークです。
いちご果汁をたっぷり使用した、ちょっと甘ずっぱいコーンフレークです。
大麦をベースとし、オーツ麦、玄米、小麦、大豆、とうもろこしの五穀を加えた穀物たっぷりのグラノーラ。穀物の中でも水溶性食物繊維の一種であり、腸内環境を整え、コレステロール値上昇の抑制などに良いと言われるβグルカンが豊富な大麦をベースとしているので、美味しくて健康的なグラノーラをお求めの方にお勧めです。
原料の小豆と砂糖は有機栽培を使用しています。小豆は蛋白質・食物繊維が多く、ビタミンＢや、鉄分も多く含まれています。
"イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された新鮮な有機 トマトだけを使用したトマト缶です。徹底した品質管理による酸度調整のための クエン酸は使用しておりませんので、トマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。''
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刺激的で、どこか甘味の感じられる香りです。 主に肉料理の臭み消しと香り付けに使用されています。 ハンバーグ、ミートソースなど挽肉料理とは特に相性が良く、欠かせないスパイスです。 クッキー、ケーキなどの洋菓子にもよく使用されます。 日本のカレーには使用されてます。 その他の国では挽肉料理や煮込み料理に良く使われます。
砂糖などを多く使う料理、アップルパイ、ケーキ、パン、クッキー、プリンなどに良く合います。 とくにリンゴとの相性は抜群です。 独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。 もちろん、カレーやチャイに入れてもGOODです。
カレーの調理をはじめる時（野菜や玉葱を炒める前）に先ず油で炒めると、スパイシーな香りを惹きたてます。 カレーの風味を生み出すブレンドスパイスであるガラムマサラになくてはならない主成分です。 メキシコ料理の調味料チリパウダーの主原料のひとつでもあります。 オランダではレイデンチーズに、フランスではパンに使用されます。 インド・中近東・北アフリカの代表的なスパイスで、カレー、スープやシチューの煮込みにもよく合います。
海外の有機認証を取得したカナダ、ケベック州産のメープルシロップです。カナダ・ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた樹液のみを使用しています。４段階あるメープルシロップの等級のうち一番高いゴールデン（デリケートテイスト）です。非常に繊細な味わい、上品な甘さで、他の素材の風味を損いません。 ※自然のもののため採取時期や季節、年などで色や風味に若干の違いがでることがあります。
コーヒーの専門家によって、コーヒーをより美味しく楽しむために開発されたオーツミルク 。最高級の天然成分を使用して製造され、 クリーミーでミルクのような泡で、 最もデリケートなローストコーヒーの風味を高めます。 スチームをすると、牛乳と同じようにきめの細かい口当たりの良いテクスチャーに。美しいラテアートを描くこともできます。
人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください
人や環境への思いやりを大切に、原材料にとことんこだわった逸品です。厳選素材は、米澤製油の圧搾一番搾りのなたね油、農薬散布の餌を与えない平飼い卵、無農薬のりんご果汁100％の醸造純りんご酢、自然海塩「海の精」、国産の蜂蜜など。 味わっていただくと確かな素材の違いを感じます。 ※原料に蜂蜜を使っています。1歳未満の乳児には与えないでください ・理想的な原料のみで作り上げたこだわりのマヨネーズ ・砂糖を使わず、蜂蜜で甘みをつけた ・マスタードの量が控えめな甘口タイプ
乾燥させたココナッツ果肉を圧搾してオイルにしました。油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。中鎖脂肪酸61.3％含有。 旧名：有機プレミアムココナッツオイル
小麦粉の代用品として、米粉パン、ケーキ、天ぷら、お好み焼き、団子、シチューなどさまざまなお料理に。 栽培期間中農薬・化学肥料不使用国産米100％ グルテンフリー 白米をそのまま粉末にした パンや菓子の材料などに 揚げ衣に使うとカラッと揚がる
国内の豊かな環境で育てられたニワトリたちの大切な有精卵を使いました。 平飼い鶏舎で自由に動き回った鶏たちが自然に交配できる環境で生んだ卵を使用しています。（雄鶏5％以上の環境で飼育）卵黄タイプでありながら、あっさりまろやか風味です。
ノンオイル 食塩無添加 そのまま食べるほか、菓子やパンの材料などさまざまな料理に
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